Oct '22 in Báo cáo kết quả hàng tuần
Thử thách 1 - Xác định rõ điều mình mong muốn
Tình trạng hiện tại:
- Dương Hoàng Anh
- 31 tuổi
- Hiện đang làm lễ tân khách sạn
- Thông tin liên hệ: Số 5 khu bt2 bắc linh đàm, Hoàng mai, HN.
- Kinh nghiệm - kĩ năng - kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực của mình rất ít. Vì đam mê ăn uống nên năm ngoai mình có thử lập page và bán hàng chân gà online trong dịp Tết. Cá nhân mình và đa số khách hàng đều nhận xét là ngon.
- Thế mạnh đang có để có thể kinh doanh ẩm thực đó là mình thích ăn ngon nên thường xuyên kiểm soát chất lượng sản phẩm; mình làm nghề dịch vụ nên hay quan tâm hỏi thăm feedback từ khách hàng để điều chỉnh theo góp ý của khách nếu hợp lý, nên khách hàng hay quay lại mua.
- Điểm hạn chế là mình thực sự không có kiến thức về quảng cáo cũng không biết các marketing online như thế nào mình lại không nhiều vốn để có thể quảng cáo dài hạn trên fb,
- Các nguồn thu nhập hiện tại là lương tháng và tiền cho thuê nhà.
- Tình trạng các mối quan hệ hiện tại có chị gái mình và người thân cũng kinh doanh online tự phát bán các mặt hàng bỉm sữa, hồng sâm, gạo, và các sản phẩm bánh kẹo khác. Chị gái mình cũng hỗ trợ mình bán chân gà đợt tết năm ngoái tuy nhiên mình chưa có chính sách công tác viên hợp lý mình muốn phải đầu tư nhiều thời gian hơn để xây dựng mạng lưới ctv để bán được dễ dàng hơn.
- Mong muốn 6 tháng tới:
- Công việc chính sẽ là ngồi chốt đơn và đóng gói sản phẩm
- Mong muốn Kinh nghiệm kĩ năng kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực sẽ phong phú, đủ để mình có thể tự tạo ra các chiến dịch quảng cáo bất cứ lúc nào.
- Thế mạnh sẽ khiến mình có thể nhân rộng quy mô sản xuất và quản lý chất lượng, khai thác được các nhóm khách hàng thân thiết và các cộng tác viên đặt hàng đều đặn. Bổ sung thêm nhiều món mới, lạ miệng và đạt doanh thu mong muốn.
- Điểm yếu được khắc phục bằng cách học tập và dưới sự hướng dẫn của team anh Kiên, giúp mình tự tin đẩy mạnh quảng cáo, để khi mọi người chưa cần nghĩ đến các món ăn vặt chân gà, nộm, gỏi...là đã thấy hấp dẫn bởi quảng cáo của mình và chốt đơn rồi.
- các nguồn thu nhập: mình mong muốn và cũng tự tin là nếu có thể quảng cáo tốt thì thu nhập chính của cả gia đình sẽ là từ shop ẩm thực online chứ không phải là tiền lương hàng tháng nữa.
- tình trạng các mối quan hệ sẽ là win-win vừa bán vừa ủng hộ cho các shop khác, mình muốn có một cộng đồng các bếp online để khi khách hàng có nhu cầu đến mình hay các shop trong cộng đồng chúng mình thì khách không phải tự tìm mà chúng mình tự tin là món nào cũng có.
5
4 comments
Thử thách 1 - Xác định rõ điều mình mong muốn
skool.com/group-coaching-pham-kien-7209
Hành trình chinh phục mô hình kinh doanh ẩm thực tinh gọn cùng Phạm Trung Kiên
Leaderboard (30-day)
1
+2
2
+1
3
+1
powered by