THỬ THÁCH SỐ 4: CẢI TIẾN SẢN PHẨM.
Với đặc tính sản phẩm sẵn có, hiện được nhiều khách hàng tiêu dùng thường xuyên tiêu thụ sản phẩm trên thị trường Tp.HCM, Chả lụa Kim Hoàng Phát (KHP Foods), cải tiến sản phẩm nhằm cung cấp thêm cho khách hàng thêm sự lựa chọn, tiện dụng hơn, hấp dẫn hơn. Đó là món: Chả bì (người Bắc gọi ấy là: giò bì).
Với đặc trưng chả lụa Kim Hoàng Phát là: Thơm, ngon một cách tự nhiên, bởi chả lụa KHP được chế biến từ thịt nóng ngon mỗi ngày. Nay KHP lại thêm sản phẩm chả bì, với thành phần là: giò sống, da heo dày, được kết hợp với nhau và hấp chín, khiến cho món ăn trở nên giòn, thơm, đặc biệt rất tiện dụng cho các buổi ăn nhẹ (nhậu) rất tiện dụng, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, khi cần dùng cắt ra thành miếng là ăn ngay. chấm với muối tiêu, uống beer tươi vậy là rất hợp.
Với định lượng sẵn có là: 500gr/cây (đòn chả), rất tiện cho người tiêu dùng bảo quản trong ngăn mát, khi dùng cứ vậy mang ra dùng vào bữa ăn.