Chào mừng bạn đến với cộng đồng đam mê ẩm thực.
Tôi là Trần Anh Quốc là người sẽ đồng hành trong suốt quá trình làm sự nghiệp ẩm thực của bạn. Tôi có hơn 10 năm kinh nghiệm, đã từng trải qua nhiều mô hình nhà hàng, khách sạn và các nền ẩm thực khác nhau.
Ở đây bạn có thể đặt câu hỏi, các vấn đề gặp phải khi đi làm thực tế và tốt hơn là sự chia sẻ kinh nghiệm làm việc của chính bạn trong cộng đồng để giúp nhau thăng tiến trong công việc.
Chúc bạn tìm được những giá trị tại nơi đây và nếu được thì bạn có thể mời thêm đồng nghiệp để họ cũng được học hỏi giống bạn.
Vì sao Tôi làm điều này, bởi vì Tôi cũng đã được chỉ dạy từ những người Thầy đi trước và tôi hiểu rằng trên hành trình này cần có 1 người để đồng hành. Tôi làm được và bạn cũng làm được vì tôi cũng giống như xuất phát điểm của bạn 10 năm trước, hiểu được những khó khăn trong quá trình làm nghề, các bước để đạt được những kỹ năng chế biến cần thiết và làm chủ căn bếp của chính mình.