Un desayuno alto en Carbohidratos y proteína y bajo en fibra, un ejemplo podría ser de Carbohidrato arroz, arepa, tortilla etc, con una proteína como huevo, pollo, atún
Lo mejor antes de un partido es entrenar con tu equipo y entrenar individualmente podría ser ejercicios de definición, pelota quieta y algunos duelos, más que todo recrear situaciones de partido en ese entrenamiento, después de ahí un buen descanso para estar a full
Ps deberías dejar los alimentos con mucho sodio y la comida basura y enfócate en comer sobretodo Carbohidratos y proteínas, aunque igual tienes que tenér una dieta balanceada así que no descuides las grasas y los micronutrientes
Trata de meter sesiones de recuperación como movilidad o foam, también hielo y para que no te fatigues trata de planificar mejor tus entrenamientos y hacerlos sin tanta exigencia para no llegar cansado al partido