MITÄ EROA ON KETOGEENISELLÄ RUOKAVALIOLLA JA FBF:LLÄ?
Luettelen sinulle ensin ketogeenisen ruokavalion tunnusmerkkejä:
1. Tavoitellaan ketoosia, eli ketogeenista tilaa, jossa hiilihydraatteja vähentämällä kehossa alkaa ketoaineiden tuotanto. Ketoosin toteutumisen voi todentaa erilaisin mittarein ja virtsatestein. Ketoosi johtaa usein voimakkaaseen nesteiden poistumiseen alkuvaiheessa, jolloin vaa'alla pudotukset voivat olla dramaattisia, tämä tyssää usein ensimmäisien viikkojen aikana, etenkin jos olet leptiiniresistentti.
2. Rajoitetaan hiilihydraatteja noin 20g/vrk, suositaan rasvaa, ja proteiinin syöminen on rajoittunutta, riippuen tavasta noudattaa ruokavaliota. Yleinen käytäntö ketogeenisella on 5% hiilihydraatteja, 15-20% proteiinia ja 75-80% rasvaa.
3. Suositaan maan päällä kasvavia kasviksia, pähkinöitä, muna- ja rasvakahveja, kasvimaitoja ja keinotekoisia makeutusaineita (Stevia, erytritoli yms.)
4. Ketogeenisen "sateenvarjon" ollessa laaja, sen alle mahtuu tapoja toteuttaa ketogeenistä monia erilaisia. Jotkut pyrkivät ketoosiin alisyömisellä, eli ei niinkään hiilihydraattien rajoittamisella, ja jotkut syövät majoneeseja, nakkeja ja light-limuja ja jopa soija-ja muita kasvimaitoja jotka eivät todellakaan ole terveellisiä.
5. Ketogeenistä ruokavaliota noudattavien keskuudessa vallitsee ajatus katkeamattomasta ketoosista, eli pyritään olemaan ketoosissa katkeamatta vuoden ympäri. Tämä voi olla ongelmallista metabolisen joustavuuden ja infradiaanisen aineenvaihdunnan näkökulmasta. Harva todellisuudessa ymmärtää, mihin ketogeeneesin teho perustuu ja kuinka sekin on luonteeltaan syklinen asia joka muuttuu vuodenaikojen mukaan.
6. Ketomaailmassa yleinen tapa pätkäpaastota on aamiaisen väliin jättäminen ja pidempien paastojen noudattaminen, jotta keto-arvoja saadaan korkeammaksi ja ajatellaan sen puhdistavan ja nopeuttavan laihdutusta. Puhumattakaan vaarallisista ilmiöistä kuten kuivapaasto tai OMAD (one meal a day) Tämä johtaa pitkässä juoksussa leptiiniresistenssiin, kortisolin- ja melatoninin toiminnan häiriöön, mielitekoihin illalla ja vääristyneeseen vuorokausirytmiin Ei hyvä! Oletko valmis vaihtamaan terveytesi hetkellisesti alempiiin lukemiin vaa'assa?
Seuraavaksi kerron, mistä FBF-ruokavaliossa ja elämäntavassa on kyse:
1. FBF-ruokavaliolla ei pyritä ketoosiin, eikä se ole tavoite. Jos se tapahtuu, ihanaa! Jos se ei tapahdu, ihanaa sekin. Me keskitymme enemmän siihen hyvään oloon ja riittävään syömiseen, jolloin kumoamme alisyömisen syklistä johtuvan leptiiniresistenssin ja vaikeudet tasapainoisessa ja terveellisessä painonpudotuksessa. Vapaudumme kontrolloinnin tarpeesta ja annamme kehojemme tärkeiden viestien kuulua, mieluummin kuin mittareiden kertomana, kuinka hyvin "suoritamme" ruokavaliota.
2. FBF-ruokavalio on keto-carnivore-tyyppinen, jos sen haluaa jotenkin luokitella. Se vaihtuu vuodenaikojen mukaan: Talvella syömme eri tavoin kuin kesällä ja ajoitamme myös ruokailut istumaan vuorokausirytmiin, joka on kaiken terveytemme perusta. Ei siis ketoosi. Emme punnitse, stressaa grammoista, makroista tai muusta "datasta". Syömme aina aterioilla omaan kylläisyyteen asti, ja jos olemme nälkäisiä, syömme lisää. Opimme myös strategisesti hyödyntämään hiilihydraatteja vuodenaikojen mukaan ja pidämme aineenvaihduntamme joustavina balanssipäivän avulla.
3. Priorisoimme biosaatavan proteiinin saannin ruokavalion lähtökohtana. Emme siis käytä yllinkyllin rasvoja, kermoja ynnä muuta ketolta tuttua ylimääräisen rasvan lisäämistä, vaan käytämme rasvaisia proteiinin lähteitä, käytämme rasvaa järkevästi ruoanlaitossa, mutta emme juo sitä.
4. Hyödynnämme ja koulutamme kehomme metabolisesti joustavaksi. Tämä taito voi unohtua tai muuttua toimimattomaksi, jos olemme katkeamatta ketoosissa tai emme koskaan koe ketoosia. Uskon, että meillä on kaksi aineenvaihdunnan järjestelmää syystä, ja niiden molempien toiminnan terveys ratkaisee. Tarvitsemme terveen aineenvaihdunnan, jota määrittää enemmän biologinen terveys ja kehonkoostumus kuin se, oletko ketoosissa vai et.
5. FBF-elämäntapa ruokavalion ulkopuolelta on kokonaisuus, joka auttaa sinua tasapainottamaan kehoasi terveemmäksi myös muiden työkalujen avulla. Emme ole tietyn viitekehyksen orjia, vaan syömme ja elämme luonnon syklien kanssa harmoniassa, ja tätä kautta terveys, onnellisuus ja unelmien kehon koostumus toteutuvat, kunhan vain annat mahdollisuuden. Laihtuminen on mahdollista VASTA kun olet huomioinut valon vaikutuksen aineenvaihduntaan ja hormonitoimintaan sekä parannat leptiini-hormonin sensitiivisyyttä. Ilman tätä jää laihtumis-yrityksesi aina vain yritykseksi.
Itse koin ketogeenisen ruokavalion haasteet ja sain itselleni aikaiseksi leptiiniresistenssin. Ajauduin umpikujaan, kilot ja turvotus vain lisääntyivät, vaikka kuinka "ketoilin" ja vedin tiukempaa linjaa.
Stressitasoni olivat korkealla, kuten keto-arvonikin, mutta hyödyt eivät enää olleet sitä, mitä alku-aikoina.
Monet ovat kertoneet samaa, ikäänkuin teho lakkaa ja mitään ei tapahdu vaikka kuinka "ketoilee". Vaste ruokavaliolle ei ole enää sama kuin ensikertoja ketoillessa, siksi itsekin olen viilannut elintapojani ja ruokavaliotani kokonaisvaltaisemmaksi ja siinä samassa tuonut FBF valmennukseen uusia elementtejä, jotta sinäkin vihdoin onnistuisit.
Vasta ymmärrettyäni, mitä minun tulee tavoitella, jotta kehoni voi kokea turvaa, kylläisyyttä ja rauhaa, aloin viilata syömisiä parempaan proteiinirikkaampaan suuntaan.
Mutta, ennen kaikkea ajoittaa ne oikein, hyödyntää valoa ja pimeyttä hormonaaliseen tasapainoon, korjasin vuorokausirytmini ja unohtamatta kylmän merkitystä. Silloin alkoikin tapahtua ja vauhdilla.
Älä lankea ajatukseen, että sinun pitää vain ketoilla kovempaa ja vastustaa kaikkea hiilaria. Jos se ei tähänkään mennessä ole toiminut, miksi se yht'äkkiä alkaisi toimimaan jos et muuta sitä mikä ei toimi tai korjaa elintavoissasi asioita jotka pitävät sinut ylipainoisena ja turvonneena?
Nyt on aika antaa FBF 2.0 menetelmän näyttää sinulle kuinka aloittaa PYSYVÄ muutos, liity nyt mukaan. 12.8 aloitetaan!! Mukana myös UUSI vuodeajan mukaan laadittu ateriasuunnitelma
Kuvassa näet oman muutokseni: Keto vs. FBF ja valodieetti!!
Liity NYT mukaan tästä linkistä syksyn parhaaseen ja tehokkaimpaan valmennukseen: