Thử Thách 1 - Xác định rõ điều mình mong muốn
Tình Trạng Hiện Tại Thông tin liên hệ: 0906555515; 89/8 Hàm Nghi, P. Nguyễn Thái Bình, Q1; 39 tuổi Công việc chính hiện tại: DJ, Kinh doanh CHDV ANHome, beptrenmay.co Kinh nghiệm - Kĩ năng - Kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực: chưa nhiều Thế mạnh đang có để có thể kinh doanh ẩm thực: Bếp trưởng là bố mẹ vợ có kinh nghiệm hơn 30 năm trong Khách sạn Rex. Vợ là dân sale B2B bên du lịch. Giải được bài toán chi phí mặt bằng 0đ. Mình có thế mạnh biết quan sát, phát hiện và nắm bắt vấn đề cốt lõi cần giải quyết. Đam mê kinh doanh, đầu tư, setup mô hình kinh doanh. Hiểu vừa đủ kiến thức MKT, tâm lý, biết sử dụng Canva, công nghệ, chụp ảnh, v.v… Điểm hạn chế đang có nếu bắt đầu kinh doanh ẩm thực: thiếu kinh nghiệm quản lý, nhân sự, hạn chế về vốn để xoay vòng trong trường hợp bán không được. Chưa biết cách sắp xếp qui trình vận hành, khoa học, tinh gọn. Chưa biết tối ưu chi phí, nhân sự. Các nguồn thu nhập hiện tại: Đến từ 9Life Tình trạng các mối quan hệ hiện tại: chưa có nhiều mối quan hệ với các anh chị chủ, nhà cung ứng. Mong muốn trong 6 tháng tới Công việc chính: beptrenmay.co Kinh nghiệm - Kĩ năng - Kiến thức trong lĩnh vực ẩm thực: sử dụng thành thạo công cụ MKT, hiểu rõ được các vấn đề cốt lõi trong kinh doanh FnB. Thế mạnh sẽ được phát huy như thế nào: Nắm vũng vàng kiến thức quản trị, setup được mô hình tinh gọn, đạt mục tiêu đóng gói qui trình. Điểm hạn chế được khắc phục như thế nào: nắm được các vấn đề cốt lõi và giải quyết triệt để các điểm yếu ở trên. Các nguồn thu nhập (mức độ cải thiện về thu nhập): Fnb có thể trở thành nguồn thu nhập chính. Tình trạng các mối quan hệ : Mở rộng mối quan hệ với các anh chị chủ cùng lĩnh vực.