Olen ihan hurahtanut tuoreeseen parsakaaliin! Hakkuriin parsankukinnot ja pieni kourallinen cashew pähkinöitä nopeasti rouheeksi. Sekaan kuorittu pilkottu kurkku, baby-pinaattia, paahdetut pekonikuutiot ja lehtipersiljaa. Kastikkeeksi sitruunan mehu, reilusti oliiviöljyä, tuoretta valkosipulia, suolaa ja pippuria. Takaan, että toimii! Säilyy hyvänä jääkaapissa parikin päivää eli kannattaa tehdä kerralla iso annos. Kaikenkukkuraksi parsakaali tekee ihmeitä vatsarasvalle 💪

Tonnikalasalaatti

Tää on kyl niin happy bowl, että piti syödä tälleen 5. päivän lounaaksi ❤️

5. päivän aamiainen 🍳 Munakaspizza salami, feta, kirsikkatomaatti ja sipulinvarsi + vadelmia ja mustikoita raejuuston kera ❤️

Kaapistani löytyy aina munia, sillä minulla on 5 kanaa ja kukko 😆 Munakas sisältäen punasipulia, tomaattia ja juustoa. Kylmäsavulohta, kurkkua sekä mantelileipää. Annos on suuri ja siitä riittää myös lounaalle (kiire päivä edessä).